составитель фарша
This job is no longer listed
The source has removed this listing — applying via the original link is no longer possible.
Контролировать мясное и основное сырьё, вспомогательное сырьё, согласно качественных характеристик и температурных показателей. Дозировать компоненты фарша по рецептуре и загрузке в фаршемешалку и куттер, контролировать процесс перемешивания и составления фарша визуально и по контрольным приборам. Осуществлять зачистку и при необходимости мойку оборудования при переходе с одного вида фарша на другой.
Требования
Пунктуальность, работа в коллективе, дисциплинированность
Tребования не предъявляются; Опыт: 0 лет
Условия
Оптимальные