Пекарь
This job is no longer listed
The source has removed this listing — applying via the original link is no longer possible.
Проведение тестовой выпечки из разных сортов муки по ГОСТ Проведение тестовой выпечки для проверки работы хлебопекарных свойств ферментов Проведение тестовой выпечки и замесов нестандартной продукции (слойка, сдоба, пельмени) Фиксация данных по проведенной работе в ежедневных отчетах Подготовка образцов муки до 5 кг
Требования
Требования к качеству, срокам и условиям хранения Рецептуру выпускаемой продукции Правила использования оборудования Ответственность, дисциплинированность Готовность оформить мед.книжку
Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет
Условия
Допустимые