Сыродел

Ведет процесс формования сыра из сырной массы. Подготавливает формовочное оборудование к работе. Формует готовую продукцию из сырной массы вручную и при помощи дозатора. Готовит рассол в ваннах для посолки продукта, контролирует его температуру и плотность. Помещает сформированную продукцию в ванны с рассолом. Выгружает продукцию из ванн и отправляет ее на охлаждение.

Требования

Коммуникабельность, дисциплинированность

Tребования не предъявляются; Опыт: 0 лет

Условия

Вредные