Αρτοποιός
Αναζητούμε αρτοποιό για να ενταχθεί στην αμάδα μας στο εργαστήριο αρτοζαχαροπλαστικής μας.
Η θέση αφορά 5θήμερη/8ώρη εργασία.
Απαραίτητα Προσόντα:
- Παρασκευή αρτοσκευασμάτων (τυροπιτάκια, τσουρέκια, πίτεςκ.ά.)
- Διαχείριση πρώτων υλών και τήρηση διαδικασιών παραγωγής
- Ζύμωμα, πλάσιμο ψήσιμο αρτοσκευασμάτων και ψωμιών
- Διασφάλιση ποιότητας των προϊόντων
- Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα παραγωγής
- Γνώση βασικών κανόνων υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
- Πτυχίο σχετικής σχολής π.χ. Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής (θα εκτιμηθεί)
Παροχές: