Повар

Your tasks

Основные должностные обязанности повара: подготавливать рабочее место перед приготовлением пищи; готовить холодные, первые и вторые блюда, соусы, подливки, гарниры, запеканки, салаты, напитки в соответствии с технологическими картами; следить за чистотой рабочего места; оформлять блюда в соответствии с нормами и стандартами организации; следить за соответствием блюда на выходе нормам, заложенным в технологических картах; при приеме смены осуществлять проверки качества и прочих характеристик заготовок и полуфабрикатов, изготовленных другими поварами; производить уборку рабочего места при сдаче смены.

Requirements

Личные качества:

• дисциплинированность
• исполнительность
• умение работать в коллективе
• стрессоустойчивость
• выносливость
• расторопность
• аккуратность
• чистоплотность
• внимательность
• ответственность
• Бережное отношение к товарно-материальным ценностям

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет