Шеф-повар
This job is no longer listed
The source has removed this listing — applying via the original link is no longer possible.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке . Участие в составлении меню, приём продуктов из кладовой точно по весу. Составление заявок на необходимые продовольственные товары и сырьё, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков реализации, ассортимента, количества и качества поступления. Контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования
Дисциплирированность, аккуратность
Среднее профессиональное образование; Опыт: 0 лет