Повар
This job is no longer listed
The source has removed this listing — applying via the original link is no longer possible.
приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой, средней и сложной кулинарной обработки, замешивание теста и выпечка изделий, раздача.
Требования
знание рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд; виды, свойства и кулинарное назначение продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов; сроки и условия хранения очищенных овощей;
Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет
Условия
Вредные