Assistant Restaurant Manager (m/w/d)

Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis

auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)

kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände

kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant

Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten

strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit

persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International

verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International

vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings

betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen

Fahrrad-Leasing mit BusinessBike

Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder

betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld

viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits

....und vieles mehr!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

stellvertretende Leitung unseres Serviceteams im Restaurant Landgut und Unterstützung der Restaurantleitung in allen Belangen

Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste während des Aufenthalts in unserem Restaurant sowie kompetente Beratung bei der Speisen-, Menü- und Getränkeauswahl

Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im Früh-, Mittel und Spätdienst und Kontrolle der Einhaltung unserer Servicestandards

aktive Ünterstützung des Teams während der Servicezeiten

Ausarbeitung, Planung und Durchführung verschiedener Service- und Abteilungstrainings für unsere Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen

Durchführung von Servicebriefings mit der Abteilung

Was Sie mitbringen:

abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums

mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/ Gastronomie im Restaurantbereich, idealerweise bereits in ähnlicher Position

professionelles und verbindliches Auftreten gegenüber unseren internationalen Gästen

Organisations- sowie Kommunikationsstärke

Kreativität und Liebe zum Detail sowie Gastgeber aus Leidenschaft

Flexibilität, hohe Serviceorientierung und ein ausgeprägter Dienstleistungsgedanke

sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen sowie dem Micros Kassensystem

Wir bieten

Was wir tun, ob wir Erfolg haben und wie wir von unseren Gästen wahrgenommen werden, stellt eines immer wieder in den Mittelpunkt: unser Team! Wer mit uns in der Hotellerie und Gastronomie seine Leidenschaft findet, kann vor allem auf ein starkes Zusammengehörigkeitsgefühl und ein freundschaftliches und loyales Miteinander bauen. Denn, und das ist wesentlich für unseren Erfolg: Wir sind fest davon überzeugt, dass die Menschen in unserem Team, mit welchen Aufgaben sie auch betraut sein mögen, den Ausschlag machen und die wesentliche Komponente dafür sind, dass unsere Gäste zufrieden sind. Und darauf sind wir sehr stolz!

Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt als

"Assistant Restaurant Manager (m/w/d)"

für unser Restaurant Landgut.

Interessiert?

Falkenstein Grand

Debusweg 6-18

61462 Königstein - Falkenstein/Ts

Deutschland