Regionalmanager Hauswirtschaft und Catering (m/w/d) | Großraum Karlsruhe

IHR START BEI emeis – als Regionalmanager Hauswirtschaft und Catering (m/w/d)

Wir sind emeis – und bei uns übernehmen Sie Verantwortung für Hauswirtschaft und Catering über mehrere Einrichtungen hinweg. Im Mittelpunkt stehen verlässliche Abläufe, hohe Qualitätsstandards und ein wirtschaftlicher Ressourceneinsatz. Gemeinsam mit den Teams und Führungskräften vor Ort entwickeln Sie Strukturen weiter und schaffen Lösungen, die im Arbeitsalltag funktionieren.

Ihre Aufgaben

Regionale Verantwortung: Sie verantworten die Bereiche Hauswirtschaft mit Reinigung und Wäscheversorgung sowie Catering in den Einrichtungen Ihrer Region und begleiten die Verantwortlichen vor Ort Qualität & Prozesse : Bestehende Abläufe analysieren Sie mit Blick auf Qualität, Hygiene, Effizienz und Wirtschaftlichkeit und entwickeln daraus praktikable Lösungen für die Einrichtungen Budget & Steuerung : Von der Budgetplanung und Planverfolgung bis zu Abweichungsanalysen und Monatsabschlüssen behalten Sie die wirtschaftliche Entwicklung im Blick und leiten geeignete Maßnahmen ab Audits & Standards : Sie bereiten regelmäßige Audits vor, führen diese durch und begleiten die Einrichtungen bei der nachhaltigen Umsetzung vereinbarter Maßnahmen Personal & Führung : Bei Personalplanung, Mitarbeiterführung und Personalgewinnung unterstützen Sie die Verantwortlichen vor Ort und bringen Ihre Führungserfahrung gezielt ein Beratung & Zusammenarbeit : Als zentraler Ansprechpartner für Hauswirtschaft und Catering arbeiten Sie eng mit den Einrichtungen und zentralen Fachbereichen zusammen und behalten dabei die Bedürfnisse unserer Bewohnerinnen und Bewohner im Blick

Ihr Profil

Qualifikation: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche, Gastronomie oder Hauswirtschaft, beispielsweise als Koch oder Hauswirtschaftsleitung (m/w/d); idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung zum Küchen- oder Hauswirtschaftsmeister (m/w/d) Berufs- & Führungserfahrung : Mehrjährige Erfahrung in Hauswirtschaft, Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Gesundheitswesen oder einem vergleichbaren Dienstleistungsbereich – idealerweise mit Verantwortung für mehrere Standorte Fachkompetenz : Im Bereich Hauswirtschaft und Catering bringen Sie fundierte Kenntnisse mit und sind mit relevanten Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards vertraut Kommunikation & Persönlichkeit: Sie treten verbindlich und souverän auf, schaffen Akzeptanz für Veränderungen und bringen unterschiedliche Ansprechpartner für gemeinsame Ziele zusammen Organisation & Wirtschaftlichkeit : Ein gutes Verständnis für Budgets, Kennzahlen und wirtschaftliche Zusammenhänge verbinden Sie mit einer strukturierten, lösungsorientierten und praxisnahen Arbeitsweise Mobilität & digitale Kompetenz : Für die Betreuung der Einrichtungen bringen Sie Reisebereitschaft mit und bewegen sich sicher im Umgang mit gängigen Office-Anwendungen und digitalen Arbeitsmitteln

Wir bieten

Entwicklung : Individuelle Fort- und Weiterbildungen sowie gezielte Angebote zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung Begleitung : Eine strukturierte Einarbeitung und feste Ansprechpartner unterstützen Sie bei Ihrem Start und in Ihrer weiteren Entwicklung Gestaltungsspielraum : Ein eigenverantwortlicher Aufgabenbereich, in dem Sie Prozesse aktiv weiterentwickeln und Ihre Erfahrung einbringen können Mobilität : Ein Dienstwagen, den Sie auch privat nutzen können, unterstützt Sie bei Ihrer regionalen Tätigkeit Flexibilität : Eigenverantwortliches Arbeiten mit einem Dienstsitz in einer geeigneten Einrichtung in Wohnortnähe Fairness : Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, attraktive Vergütung mit ergebnisorientierter Prämienvereinbarung und verlässliche Rahmenbedingungen

Kontakt

Genau das Richtige für Sie? Auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung freuen wir uns. Bei weiteren Fragen kontaktieren Sie gerne Frau Maria Celeste Baires Becker (Recruiting) unter: bewerbungen@emeis.com .