Koch (m/w/d)

Das Business- und Tagungshotel verfügt über 207 Zimmer, einen rund 500 Quadratmeter großen Tagungsbereich, ein Restaurant und einen Fitnessbereich. Das Highlight ist die große Dachterrasse mit Rooftop-Bar, von der man bei gutem Wetter einen Blick in die nahen Alpen hat. Der Standort Garching ist durch die hervorragende Verkehrsanbindung an die Münchner City, den Flughafen und die Nähe zur Allianz-Arena daher für Individual-Gäste und Geschäftsreisende gleichermaßen attraktiv.

Anstellungsart: Vollzeit

Das zeichnet den Job aus

Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs

Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft

Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften

Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln

Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis

Das sollten Sie mitbringen

Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch

idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie

Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf

Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter

Mitarbeiterbenefits

Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung

Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels

Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%

Treueprämien und Jubiläumsgutscheine

Regelmäßige Teamevents

Vielfältige Corporate Benefits

Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer

Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten

Digitale Zeiterfassung

Kostenfreie Zahnzusatzversicherung

Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare

Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

Interessiert?

Dorint Hotel München Garching

Parkring 51-53

85748 Garching

Deutschland