CUISINIER INDUSTRIEL (H/F)
DOMINO recrute pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier Industriel (H/F).
Vos principales missions :
- Préparer les matières premières selon les recettes et les fiches techniques.
- Assurer la cuisson et la transformation des produits.
- Régler et surveiller les équipements de production.
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les consignes de sécurité.
- Effectuer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et du matériel.
- Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à votre responsable.
Vous justifiez d'une première expérience en cuisine industrielle, restauration collective ou industrie agroalimentaire.
- Une formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou équivalent) est un atout.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement de production avec des cadences soutenues.
- Vous êtes ponctuel(le), autonome et soucieux(se) de la qualité du travail réalisé.
La disponibilité pour travailler en horaires postés (2x8, 3x8 ou selon planning) constitue un plus.