Barista

Job Desk Barista:

• Bisa Latte art
• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi, non-kopi, serta menu lainnya sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan pendukung dengan benar dan aman.
• Memastikan area bar selalu bersih, rapi, dan siap digunakan selama operasional.
• Memberikan pelayanan ramah, cepat, dan profesional kepada setiap pelanggan.
• Menjaga stok bahan baku dan melakukan pengecekan harian untuk kebutuhan produksi.
• Menguasai basic latte art dan product knowledge dari setiap menu yang dijual.
• Melaporkan kendala operasional atau kerusakan alat kepada atasan.
• Menjalankan SOP kebersihan, keamanan, dan pelayanan dengan disiplin
• Berkontribusi aktif dalam menjaga teamwork dan suasana kerja yang positif.

Skills: manual brew, Stock Opname, kalibrasi, Latte art