Boulanger / Boulangère
Nous recherchons pour notre Boulangerie un(e) boulanger (ère) (h/f)
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser le pétrissage et le travail des pâtes
- Effectuer le façonnage des différents produits
- Assurer la mise au four, la cuisson et la surveillance des produits
- Respecter les temps de pousse, températures et consignes de fabrication
- Veiller à la qualité et à la régularité des produits finis
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail