Cuisinier / Cuisinière

À propos de l'entreprise

Afin de renforcer son équipe, le cottage hôtel recherche un cuisinier (H/F) en hôtellerie pour faire des extras dans un premier temps uniquement le soir de 17h à 23H.

Missions

Vous êtes est en charge

• Préparer et dresser les plats de la carte.
• Assurer les cuissons, le dressage et les envois pendant le service.
• Réaliser la mise en place quotidienne.
• Garantir le respect des recettes et des standards de qualité.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• signaler les besoins en approvisionnement.
• Maintenir un poste de travail propre, organisé et efficace.

Profil recherché

• sens des responsabilités
• Compréhension des consignes
• Dynamisme,
• Professionnalisme et courtoisie
• Organisation
• Attentif(ve) à la satisfaction et au bien-être des clients

Candidature

Candidature par CV, ne pas se présenter sur site.