Supervisor de comedor industrial - Matutino Ecatepec
Solicitamos supervisor para comedor industrial
Zona de trabajo: Ecatepec de Morelos Referencia: cerca de plaza granpatio ECATEPEC
Ofrecemos:
- Sueldo mensual bruto $14,400
- Pago quincenal
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor gratuito
Horario de trabajo:
De lunes a sábado - 5am a 1pm
Requisitos:
- Experiencia mínima de 6 meses en el puesto, o si realizaste prácticas o servicio social en algún comedor y cuentas con los requisitos también puedes aplicar
- Conocimiento del Distintivo H
- Dominio de NOM 251 y NOM 605
- Conocimiento de temperaturas de almacenaje
- Conocimiento del sistema PEPS
- Manejo de Excel básico o intermedio
- Deseable Licenciatura en nutrición concluida mas no indispensable
Actividades:
- Supervisión de personal a cargo
- Elaboración de reportes semanales y mensuales de personal
- Manejo y aplicación del Distintivo H y de la Norma 251 y 605
- Realización de inventarios por sistema de PEPS
- Control de mermas
- Manejo en gestión de calidad de alimentos
- Control de temperaturas
- Supervisión del proceso alimenticio
- Elaboración de menús
Documentación necesaria para contratación:
Contar con documentación completa en copia y actualizada
- CV o solicitud de empleo
- Acta de nacimiento
- Comprobante de domicilio
- INE
- Constancia de situación fiscal (RFC)
- CURP
- Número de seguro social
- Certificado de estudios
- Estado de cuenta bancario
¡Si te interesa la vacante, postúlate por este medio y me pondré en contacto contigo a la brevedad!.
-Requerimientos-
Educación mínima: Educación superior
- Licenciatura 1 año de experiencia
Edad: entre 28 y 55 años
Palabras clave:
residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, industry, industrial, industria