Supervisor de comedor industrial - Lunes a viernes Nocturno Insurgentes Sur
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Solicitamos supervisor nocturno para comedor industrial ADT
Zona de trabajo: Insurgentes Sur Referencia: cerca de metro Insurgentes Sur
Ofrecemos:
- Sueldo mensual bruto $16,000
- Pago quincenal
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor gratuito
Horario de trabajo: Lunes a viernes 9:30pm a 6am
Requisitos:
- Experiencia mínima de 6 meses
- Conocimiento del Distintivo H
- Dominio de NOM 251 y NOM 605
- Conocimiento de temperaturas de almacenaje
- Conocimiento del sistema PEPS
- Manejo de Excel básico o intermedio
- Deseable Licenciatura en nutrición, gastronomía o administración concluida mas no indispensable
Actividades:
- Supervisión de personal a cargo
- Elaboración de reportes semanales y mensuales de personal
- Manejo y aplicación del Distintivo H y de la Norma 251 y 605
- Realización de inventarios por sistema de PEPS
- Control de mermas
- Manejo en gestión de calidad de alimentos
- Control de temperaturas
- Supervisión del proceso alimenticio
- Elaboración de menús
Documentación necesaria para contratación:
Contar con documentación completa en copia y actualizada
- CV o solicitud de empleo
- Acta de nacimiento
- INE
- CURP
- Certificado de estudios
- Estado de cuenta bancario No mayor a 3 meses:
- Comprobante de domicilio
- Constancia de situación fiscal (RFC)
- Número de seguro social
¡Si te interesa la vacante, postúlate por este medio y me pondré en contacto contigo a la brevedad!.
-Requerimientos-
Educación mínima: Educación superior
- Licenciatura 2 años de experiencia
Edad: entre 26 y 55 años
Conocimientos:
Capacidad de coordinación, Gestión de equipos, Distintivo h, Gastronomía, Peps, Supervisión
Palabras clave:
residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, industry, industrial, industria, noche, night, nighttime, nocturno