C&P - Assistant Manager de restaurant (h/f/x)

NEW - C&P - Assistant Manager de restaurant (H/F/X)

Concept&Partners, créé au Luxembourg en 2014, s'est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec de nombreux établissements renommés à travers le pays et plus de 650 collaborateurs engagés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec authenticité, exigence et une envie constante de faire évoluer notre métier.

Rejoindre Concept&Partners, c'est intégrer une entreprise où l'humain est au cœur de nos priorités, portée par des valeurs fortes : passion, esprit d'équipe, rigueur et développement.

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant situé dans l'Est du Luxembourg, nous recherchons notre futur(e) Assistant Manager de restaurant (H/F/X).

Vos missions principales :

• Collaborer étroitement avec le Manager et assurer son relais en son absence.
• Participer à la gestion quotidienne du restaurant en veillant au bon déroulement des opérations.
• Superviser les équipes sur le terrain et garantir un service de qualité en occupant un rôle de chef de rang.
• Assurer une excellente expérience client en veillant au respect des standards de l'établissement.
• Participer à l'élaboration des plannings et contribuer à une organisation optimale des équipes.
• Assurer le suivi administratif, la bonne gestion des flux de caisse et le respect des procédures internes.
• Contribuer à la mise en place d'actions commerciales et d'initiatives visant à développer les performances du restaurant.
• Maîtriser l'offre de restauration afin de conseiller les clients et d'accompagner efficacement les équipes.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures en vigueur.

Votre profil :

• Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un poste d'encadrement en restauration ou d'une solide expérience en tant que chef de rang souhaitant évoluer vers le management.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre organisation et votre implication sur le terrain.
• Vous faites preuve de leadership et savez fédérer les équipes autour d'un objectif commun.
• Vous possédez d'excellentes qualités relationnelles et appréciez le travail en équipe.
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et capable de gérer plusieurs priorités simultanément.
• Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous parlez impérativement l'allemand ou le luxembourgeois.

Ce que nous vous proposons :

• Un contrat à durée indéterminée, garantissant stabilité et sécurité professionnelle.
• L'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouvel établissement et de contribuer à son développement.
• Des avantages groupe attractifs, à découvrir sur notre site.
• Des programmes de formation adaptés à votre évolution.
• De réelles perspectives de carrière au sein d'un groupe en pleine croissance.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ?

N'attendez plus et rejoignez Concept&Partners pour participer à cette nouvelle aventure dans l'Est du Luxembourg !