Professeur de Pâtisserie H/F

RESPONSABILITÉS :

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat Région PACA recrute, pour le Centre CMA Formation de Digne-les-Bains, un Professeur de Pâtisserie. Rattaché(e) au Directeur du Centre de Formation, vous assurerez les cours dans cette discipline auprès d'un public apprenti. Vos missions seront :

• Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises
• Préparer et animer les séquences pédagogiques
• Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux
• Participer aux évaluations et examens
• Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille
• S'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique

PROFIL RECHERCHÉ :

• Diplôme CAP/BM
• Expérience et compétences significatives minimum 2 ans souhaité dans l'enseignement
• Facilités à communiquer, à échanger pour transmettre son savoir
• Savoir se faire respecter
• Pédagogue, ayant le sens du relationnel
• Sens de l'écoute
• Rigoureux et ayant le sens de l'organisation

CDD de 4 mois Poste basé à Digne-les-Bains Temps de travail : 50% Salaire brut mensuel : 2184 € Autres avantages : 13° mois au prorata du temps de présence + mutuelle + prévoyance