พนักงานเบเกอรี่ (BYD Canteen)
-สร้างสรรค์เมนูเบเกอรี่และขนมอบหลากหลายชนิด เช่น เค้ก ขนมปัง คุกกี้ และของหวานอื่น ๆ -อบและตกแต่งขนมตามสูตร พร้อมควบคุมคุณภาพให้อยู่ในมาตรฐานที่กำหนด -ดูแลและควบคุมทีมผู้ช่วยในครัวให้ผลิตขนมตามจำนวนและคุณภาพที่วางแผนไว้ -ตรวจเช็คและควบคุมวัตถุดิบในสต็อกให้มีเพียงพอ พร้อมจัดสั่งวัตถุดิบได้อย่างเหมาะสม -ประสานงานร่วมกับแผนกครัวหรือแผนกอื่น ๆ เพื่อวางแผนเมนูของหวานให้เหมาะสมกับมื้ออาหาร -คำนวณและควบคุมต้นทุนวัตถุดิบให้อยู่ในงบประมาณ และปรับสูตรให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่อจำเป็น
Qualifications: มีประสบการณ์ในการทำเบเกอรี่อย่างน้อย 1 ปี ขึ้นไป จบการศึกษาทางด้านเบเกอรี่ ขนมอบ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง มีความคิดสร้างสรรค์ สามารถออกแบบและเสนอเมนูใหม่ ๆ ได้ มีความละเอียดรอบคอบ ใส่ใจคุณภาพของขนมทุกขั้นตอน มีทักษะในการสื่อสารที่ดี และสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นเป็นทีมได้
Contact person
Listed by the employer in the job posting — for questions and your application.