ASSISTENTE DE PRODUÇÃO JR

BEACH PARK HOTEIS E TURISMO S/AAquiraz - CEsolidespublished 10/09/2026
Junior

O que você precisa ter?

  • Ensino médio completo;
  • Certificação em Segurança dos Alimentos;
  • Desejável conhecimento em Boas Práticas de Manipulação (BPM), ISO 22.000 e Procedimentos Operacionais (POs).
  • Informática básica (Word, Excel);
  • Disponibilidade de horário, em escala 6x1.

Sua Missão!

  • Apoiar nas atividades de controle de qualidade e segurança dos alimentos;
  • Realizar auditorias internas com foco em BPM, validades, PVPS e organização das áreas;
  • Auxiliar no preenchimento, análise e acompanhamento das planilhas de controle do setor (degelo, fator de correção, temperatura, sobras, entre outros);
  • Acompanhar a rotina do quadro operacional, orientando quanto ao cumprimento dos procedimentos estabelecidos;
  • Solicitar e acompanhar requisições de insumos e materiais junto ao almoxarifado e compras;
  • Inspecionar diariamente a apresentação do buffet e o cumprimento das boas práticas nas etapas de serviço;
  • Auxiliar no acompanhamento dos indicadores do setor, como o Índice de Segurança dos Alimentos (ISA).

O que oferecemos para você?

  • Refeição local, transporte da empresa e cesta básica;​
  • Assistência médica e odontológica;
  • Seguro de vida em grupo;
  • Acompanhamento psicológico, nutricional e programa de gestantes;
  • Wellhub;
  • Desconto em faculdades parceiras;
  • Desconto exclusivo para colaboradores dentro do complexo Beach Park;
  • Entrada gratuita ao Beach Park e Parque Arvorar para colaborador e dependentes.

Além de tudo isso, oferecemos um ambiente de trabalho descontraído e com grande chance de crescimento!