Zelfstandig Werkend Kok I voor Chinees-Indisch Restaurant "Kota Radja" in Posterholt, NLD
Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I
Chinees-Indisch Restaurant Kota Radja – Posterholt
Over ons
Chinees-Indisch Restaurant Kota Radja is een bekend en gastvrij restaurant in Posterholt, waar traditionele Chinees-Indische gerechten worden gecombineerd met kwaliteit en service.
Werkzaamheden:
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken