SECOND DE CUISINE (H/F)

ACE EMPLOI PONTCHARRA recherche pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE (H/F) pour travailler au sein d'un EHPAD.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation des repas destinés aux résidents en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

À ce titre, vous serez amené(e) à :

• Participer à la préparation et au dressage des repas.
• Assurer la qualité gustative et la présentation des plats.
• Respecter les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.
• Contrat : Intérim
• Rythme de travail : 4 jours par semaine
• Amplitude horaire : de 7h00 à 18h00 (selon planning)
• Prise de poste : Dès que possible
• Rémunération : Selon profil et expérience

• Expérience en cuisine collective ou en restauration traditionnelle appréciée.
• Connaissance des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
• Bienveillance et intérêt pour le secteur médico-social.