Bäcker / Konditor (m/w/d) für proteinreiche Backwaren und Desserts (Voll- oder Teilzeit) (Konditor/in)
Wir sind keine normale Konditorei: Statt Zucker, Butter oder viel Fett setzen wir auf natürliche, proteinreiche Zutaten und kalorienarme Süßungsmittel – ohne Kompromisse beim Geschmack. So bieten wir Süßwaren, die man ohne schlechtes Gewissen genießen kann.
Jetzt suchen wir Verstärkung für unser Back-Team.
Aufgaben
- Tägliche Produktion in unserer offenen Backstube im Ladengeschäft im Akazienkiez – von der Teigverarbeitung über das Abwiegen bis hin zum Backen
- Entwicklung und kontinuierliche Optimierung von Rezepturen mit fettarmen Zutaten und kalorienarmen Süßungsmitteln für Kuchen, Cookies und andere Süßspeisen
Qualifikation
- Teamgeist und Motivation, ein neues Konzept von Anfang an mit aufzubauen
- Selbstständige, zuverlässige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Pluspunkt: Interesse für Ernährung, Sport und High-Protein-Produkten
Benefits
- Die Chance, ein neues Konzept von Anfang an in einem kleinen, motivierten Team mit aufzubauen
- Planbare und faire Arbeitszeiten
- 38h Woche, Arbeitsbeginn ab 07:00 Uhr, kein Sonntag
- Unbefristete Festanstellung in Voll- oder Teilzeit
Fühlst Du Dich angesprochen? Wir freuen uns von Dir zu hören.
Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Glasieren (Lebensmittel), Kalte Konditorei, Kneten (Bäckerei), Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Warme Konditorei, Süßwaren, Zuckerprodukte herstellen Erweiterte Kenntnisse: Teig herstellen, Backen