Koch/Köchin (m/w/d) mit päd. Zusatzausbildung (Koch/Köchin)

Rudolf Steiner Werkgemeinschaft Schloss Hamborn· Paderborn· EURES· δημοσιεύθηκε 02/06/2026
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Das Café „Alte Schule“ auf Schloss Hamborn verbindet Gastronomie in 100 % Bio-Qualität mit sozialem Engagement. Als Teil der KompetenzFörderung Schloss Hamborn arbeiten bei uns junge Menschen mit Unterstützungsbedarf und werden pädagogisch begleitet gefördert. Unser Betrieb vereint hochwertige Küche (Demeter & regional) mit inklusiver Arbeitsgestaltung.

Ihre Aufgaben

  • Pädagogische Anleitung und Begleitung von Jugendlichen und jungen Erwachsenen im Cafébetrieb
  • Zubereitung von Mittagsmahlzeiten
  • Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygienestandards
  • Mitarbeit bei Warenannahme und Lagerung
  • Unterstützung im Service und Gästebetreuung
  • Ggf. Einsatz im Wochenendbetrieb (Vertretung)

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder vergleichbare Qualifikation
  • Idealerweise pädagogische Zusatzqualifikation (z. B. GfAB, RheZa, Heilpädagogik o. ä.)
  • Erfahrung und Freude in der Arbeit mit Menschen mit Unterstützungsbedarf
  • Teamfähigkeit sowie Kommunikations- und Konfliktfähigkeit
  • Organisationsgeschick und Belastbarkeit
  • Nachhaltigkeitsbewusstsein
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Wir bieten

  • Vergütung angelehnt an AVB II (perspektivisch TVöD)
  • Teilzeitstelle mit 50–75 %
  • Überwiegend geregelte Arbeitszeiten (Montag, Mittwoch, Freitag)
  • Sinnstiftende Tätigkeit in einem besonderen Arbeitsumfeld
  • Motiviertes und unterstützendes Team
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Mitarbeitendenrabatte und JobRad-Leasing

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Garnieren (Speisen), Menschen mit Behinderungen (Betreuung, Beratung etc.), Menschen mit Lernbehinderungen (Betreuung, Beratung etc.), Fischwaren, Fleischgerichte, Vorratshaltung, Frittieren, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, Abrechnung, Hauswirtschaft, Einkauf, Beschaffung, Menschen mit Autismus-Spektrum-Störung (Betreuung, Beratung etc.), Menschen mit geistigen Behinderungen (Betreuung, Beratung etc.), Gutbürgerliche Küche Erweiterte Kenntnisse: Beilagenzubereitung, Vegane Küche, Backen, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Vegetarische Küche, Menschen mit psychischen Behinderungen (Betreuung, Beratung etc.), Erwachsene (Betreuung, Beratung etc.), Großküchentechnik Expertenkenntnisse: Jugendliche (Betreuung, Beratung etc.)