Cercasi Cuoco / Chef de Partie

Per il nostro rinomato Ristorante Al Ponte a Thun siamo alla ricerca di un cuoco qualificato e motivato da inserire nel nostro team con effetto immediato o da concordare.

Le tue mansioni:

• Preparazione e presentazione di piatti della cucina italiana e mediterranea
• Organizzazione della mise en place
• Gestione autonoma della propria partita
• Controllo qualità delle materie prime
• Rispetto delle norme HACCP e delle direttive igieniche
• Collaborazione con il team di cucina e di servizio

Il tuo profilo:

• Esperienza comprovata come cuoco
• Passione per la gastronomia italiana
• Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione
• Persona affidabile, puntuale e responsabile
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
• La conoscenza del tedesco costituisce un vantaggio

Offriamo:

• Impiego al 100% in un ambiente dinamico e professionale
• Contratto a tempo indeterminato
• Retribuzione adeguata all’esperienza e alle capacità
• Possibilità di crescita professionale all’interno del gruppo
• Team giovane e motivato

📍 Luogo di lavoro: Ristorante Al Ponte, Thun