Souschef (m./w.)
Das neue Restaurant Frööd in Brand (Vorarlberg, Österreich) befindet sich direkt bei der Bergstation der Panoramabahn mit einem traumhaften Ausblick. Die Speisen und Getränke auf höchstem Niveau begeistern, der Service spiegelt die regionale Gastfreundschaft wieder und die Atmosphäre vermittelt ein unbeschreibliches Wohlbefinden und Heimatgefühl.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir: 1 Souschef (m./w.) Beschäftigung ab sofort oder nach Absprache
Wir wünschen uns:
- Als motivierte Persönlichkeit sind Sie gemeinsam mit dem Küchenchef für
das Erreichen der vereinbarten Ziele verantwortlich.
- Erfahrung in der À-la-carte-Küche
- Zusammenarbeit und Führung des Teams, um beste Ergebnisse zu erzielen
- Sicherstellung der Qualität und des reibungslosen Ablaufs.
- Warenannahme und Kontrolle.
- Einhaltung und Vertrautheit mit Hygienevorschriften
Wir bieten:
- Arbeiten in einem Familienunternehmen mit professionellen Strukturen
- geregelte Arbeitszeiten - das Bergrestaurant ist täglich von 08:30-16:30 Uhr geöffnet
- 6 Tage Woche mit 48 Wochenstunden
- Entlohnung gemäß Kollektiv, je nach Qualifikation und Leistung sind wir gerne zur Überzahlung bereit
- Kost wird zur Verfügung gestellt
- Schwärzler Mitarbeiter Akademie mit individuell abgestimmten Seminaren für die fachliche und
persönliche Weiterentwicklung
- Vergünstigungen und Vorteile innerhalb der Schwärzler Gruppe und am Arbeitsort
(z.B. ermäßigte Aufenthalte in den Schwärzler Hotels, Greenfee-Ermäßigungen u.v.m.)
Wir freuen uns sehr darauf, Sie kennen zu lernen.
Bewerbung BITTE per Mail: restaurants@s-hotels.com z.Hd. Frau Ines Wild
Frööd
Brandnertal Gastronomie
Studa 104
6708 Brand
E-Mail: restaurants@s-hotels.com
Schwärzler Hotel Management, Feldkircherstrasse 15, 9494 Schaan, Fürstentum Liechtenstein Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.