Staf PPIC

Kualifikasi:

• Pria
• Pendidikan minimal D3/S1 Teknik Industri, Manajemen Industri, Teknologi Pangan, atau jurusan terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai PPIC di perusahaan manufaktur, industri makanan/minuman menjadi nilai tambah
• Memahami sistem PPIC, Inventory Control, Material Requirement Planning (MRP), dan forecasting produksi.
• Memahami alur produksi dan manajemen persediaan bahan baku serta barang jadi.
• Mampu melakukan perencanaan produksi berdasarkan permintaan penjualan dan kapasitas produksi.
• Memiliki kemampuan analisa data yang baik, teliti, disiplin, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik dengan bagian Produksi, Warehouse, Purchasing, dan Quality Control.
• Memahami standar GMP, HACCP, atau sistem keamanan pangan menjadi nilai tambah untuk industri pengolahan durian.
• Bersedia bekerja di lingkungan pabrik dan mengikuti target produksi perusahaan.
• Memahami karakteristik bahan baku durian yang bersifat musiman.
• Berpengalaman menangani produksi frozen durian, puree durian, pancake durian, atau produk olahan buah lainnya.
• Memahami sistem FIFO/FEFO dan manajemen cold storage.

Tugas Utama:

• Menyusun dan mengontrol jadwal produksi harian, mingguan, dan bulanan.
• Memastikan ketersediaan bahan baku durian, bahan kemasan, dan bahan pendukung produksi.
• Melakukan monitoring stok bahan baku, WIP (Work In Process), dan barang jadi.
• Membuat forecasting kebutuhan bahan baku berdasarkan rencana produksi dan penjualan.
• Berkoordinasi dengan Purchasing untuk pengadaan Bahan Baku.
• Memantau realisasi produksi serta menganalisis selisih antara rencana dan aktual produksi.
• Membuat laporan PPIC secara berkala kepada manajemen.

Skills: Administration, Route Planning, Logistics Management, Microsoft Office, Logistics Distribution, Warehouse Management