Junior Area Manager ( เหมาะผู้จัดการร้านที่อยากก้าวขึ้นมา )
- ควบคุมดูแล P&L ของแต่ละสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมาย
- ควบคุมต้นทุนของร้านในแต่ละสาขาให้เป็นเป็นตามเป้าหมาย
- จัดทำรายงานและวิเคราะห์ยอดขาย พร้อมทั้งนำเสนอแนวทางต่างๆ เพื่อให้บรรลุเป้าตามที่บริษัทกำหนด
- ประสานงานกับฝ่ายการตลาดทั้งในบริษัท และ พาร์ทเนอร์ต่าง หรือ ร้านค้า เพื่อวางแผนการตลาดร่วมกันเพื่อบรรลุยอดขายตามเป้าหมายของบริษัท
ควบคุมและตรวจสอบยอดขาย และสต๊อค ภายใต้พื้นที่ที่ดูแลให้ถูกต้องตรงตามระบบ
- ควบคุมดูแลคุณภาพสินค้าและบริการของสาขา ให้เป็นไปตามมาตราฐาน QSC ของบริษัท โดยจัดทำรายงาน แผนการตรวจเยี่ยม ให้เป็นไปตามเป้าหมาย
บริหารบุคลากรและวางแผนการเทรนนิ่ง การพัฒนาบุคลากร ภายใต้บังคับบัญชา ให้มีประสิทธิภาพตามเป้าหมายบริษัท ดูแลการจัดทำตารางปฏิบัติงานประจำเดือน ควบคุมติดตามผลปฏิบัติงานของพนักงานในพื้นที่รับผิดชอบให้มีประสิทธิภาพ
- ดูแลจัดการ บริหาร พนักงาน ประเมิน และ โยกย้าย จัดหาให้ พนักงานเพียงพอ และ สร้างให้พนักงานทำงานอย่างมีความสุข แบ่งงานอย่างเท่าเทียม รวมถึง สามารถปฏิบัติงานแทน Shop Manager ในพื้นที่ที่รับผิดชอบ กรณีลาหยุดงาน หรือ ฉุกเฉินโดยไม่กระทบกับงานหลักของตนเอง
- ดูแลเรื่องร้องเรียนต่างๆ แก้ไขปัญหา ให้ลูกค้าได้อย่างถูกต้อง ตามมาตราฐานบริษัท
- รายงานผลการปฏิบัติงาน ปัญหาและแนวทางในการแก้ปัญหาให้ผู้บังคับบัญช้า คู่ค้า หรือ บุคคลที่เกี่ยวข้องทราบ
- ประสานงาน และ ดำเนินการให้การเปิดสาขาใหม่ ให้เป็นไปตามระบบบริษัท
ปฏิบัติงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Qualifications: เพศ ชาย,หญิง อายุ(ปี) : 27 – 38 ปี ระดับการศึกษา ปวส-ปริญาตรี สาขาบริหารธุรกิจ, การตลาดหรือสาขาที่เกี่ยวข้อง มีทักษะในการขายและบริการที่ดี มีมนุษย์สัมพันธ์ดี และมีวุฒิภาวะความเป็นผู้นำสูง แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี มีประสบการณ์ทำงานในสายธุรกิจ food & beverage ประเภทขนม-เครื่องดื่มจะพิจารณาเป็นพิเศษ มีทักษะการพูดหรือ present งานต่างๆ มีประสบการณ์ในสายงานไม่ต่ำกว่า 3 ปีขึ้น้ไป ในธุรกิจการบริหาร Restaurant , Coffee , Tea , Dessert มีความรู้เรื่องจัดทำ P&L , QSC , FEFO อย่างดี มีความคล่องตัวในการเดินทาง และสามารถเดินทางไปตรวจงานสาขาต่างจังหวัดได้