Fleischer, Metzger (m/w/d) (Fleischer/in)

Unsere niederbayerische Traditionsmetzgerei beliefert vom wunderschönen Kurort Bad Birnbach aus 70 Standorte in Bayern, Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz. Als Familienbetrieb achten wir auf altbayerische Tradition, ohne dabei auf modernste Technik zu verzichten. Unsere ifs-Zertifizierung garantiert hervorragende Qualität mit internationalem Sicherheitsstandard.

Wir suchen ab sofort in Teilzeit oder Vollzeit einen Metzger (m/w/d) für unsere Filiale in Bad Birnbach, für die Abteilung Kutterei

Wir bieten:

-Gründliche Einarbeitung -Weiterbildungsmaßnahmen -Abwechslungsreiches Aufgabengebiet -Kollegiale Arbeitsatmosphäre -Bereitstellung von Arbeitskleidung -5-Tage-Woche mit geregelter Arbeitszeit Mo.-Fr. bei Teilzeit Arbeitszeit nach Absprache -Minutengenaue Arbeitszeiterfassung -Kostenlose Parkmöglichkeiten -Attraktiver Mitarbeiterrabatt -Kostenlose Heißgetränke -Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge -Übergesetzlicher Urlaub

Ihre Aufgaben als Metzger in Vollzeit oder Teilzeit: -Einhaltung und Dokumentierung der IFS/HACCP Anforderungen -Produktion der Ware gemäß Auftrag -Einhalten der Arbeitssicherheitsvorschriften und Betriebshygiene -Aufrechterhalten eines reibungslosen Betriebsablaufs -Zusammenstellen und Verwiegen von Artikeln/Waren für Kundenaufträge -Warenpflege und Lagerhalterung (FiFo Prinzip) -Ausübung aller sonstigen berufstypischen Aufgaben

Wichtig ist uns für die Stelle als Metzger in Vollzeit oder Teilzeit: -Abgeschlossene Berufsausbildung, bzw. mehrjähriger Berufserfahrung -Freundliches Auftreten -Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten -Flexibilität und Einsatzbereitschaft -Zuverlässigkeit -Teamgeist -Bewusstsein für Hygiene, Sauberkeit und Ordnung -Deutschkenntnisse zwingend erforderlich

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik