Bäcker, Bäckermeister (m/w/d) (Bäcker/in)

Frischbäck GmbHAichach-Friedberg, Friedberg Bayern, Friedberg, BayernEURESδημοσιεύθηκε 16/09/2026

Handwerk und Hightech für beste Produkte

Frischbäck ist einer der modernsten Backwaren-Hersteller Europas mit einer besonderen Kernkompetenz bei Laugen-Produkten. Die Breze ist hier zuhause – und all ihre Geschwister.

An unserem Standort in Gersthofen investieren wir derzeit in unseren zweiten innovativen Backbetrieb und suchen deshalb Bäcker, Bäckermeister (m/w/d). Ihre Aufgaben:

  • Bedienung und Überwachung einer Produktionslinie (Tiefkühl- bzw. Halbbackwaren)
  • Sicherstellung der Ausbringmengen
  • Kontrolle und Dokumentation der Qualitätsparameter
  • Beseitigung einfacher Störungen
  • Einhaltung der Arbeitssicherheits-, Hygiene-, Umwelt- und Qualitätsanforderungen
  • Anleitung der unterstellten Mitarbeiter an der Produktionslinie

Ihre Qualifikationen:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bäcker- oder Konditorhandwerk, mit eventueller Weiterbildung zum/zur Meister/-in
  • Technisches Verständnis
  • Idealerweise erste Berufserfahrungen mit Anlagenbedienung und Qualitätsprüfung
  • Teamfähigkeit und Eigeninitiative

Wir bieten Ihnen:

  • Einen zukunftssicheren, modernen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Eine attraktive Vergütung
  • Übertarifliche Sonderzahlungen
  • Sozialleistungen nach Tarif (Zuschuss für Vermögenswirksame Leistungen, Pensionskasse)
  • 30 Tage Urlaub (6 Wochen)
  • Zusätzliche bezahlte Urlaubstage aufgrund der Nachtschichtarbeit
  • Kostenloses Angebot an Pausenverpflegung
  • Individuelles Schulungsangebot und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vergünstigungen beim Einkaufen in den eigenen Filialen
  • Gutes Betriebsklima

Kontakt:

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung über das Bewerbungsformular (https://www.frischbaeck.de/jobs/baecker-baeckermeister-m-w-d/) , per E-Mail an bewerbungen@frischbaeck.de oder per Post an Frischbäck GmbH, Daimlerstraße 14, 86368 Gersthofen.

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Arbeitsvorbereitung, Backen

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