Μάγειρας / Μαγείρισσα

Ο όμιλος Soterra Group αναζητά έμπειρο/η Μάγειρα ή Μαγείρισσα για κρύα και ζεστή κουζίνα, πλήρους απασχόλησης για το εστιατόριο Γλυκάνισος στην Πυλαία Θεσσαλονίκης.

Καθήκοντα θέσης: Προετοιμασία και εκτέλεση συνταγών βάσει του μενού Διαχείριση τηγάνια/ σχάρα/ φριτέζα/ φούρνο Διαχείριση πρώτων υλών και τήρηση κανόνων υγιεινής (HACCP) Συνεργασία με την ομάδα της κουζίνας για την εύρυθμη λειτουργία Συνεισφορά στη διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης του πόστου Απαραίτητα Προσόντα: Προϋπηρεσία σε επαγγελματική κουζίνα εστιατορίου Γνώση τεχνικών μαγειρικής Προϋπηρεσία σε ψάρι και θαλασσινά Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε βάρδιες Σταθερή συνεργασία Υπευθυνότητα, ομαδικό πνεύμα και συνέπεια Όρεξη για δουλειά και ένταξη στην ομάδα μας Παροχές: Πλήρης ασφάλιση, επιδόματα, δώρα και άδειες Δυνατότητα εκπαίδευσης και εξέλιξης εντός του ομίλου Οργανωμένο και επαγγελματικό περιβάλλον Σταθερή συνεργασία