นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (อาหารเสริม)

Your tasks

1. พัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า มีคุณภาพ มีอายุของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม
2. ปรับปรุงผลิตภัณฑ์เดิมที่เคยผลิตแล้ว ในด้านต้นทุน วัตถุดิบใหม่ วัตถุดิบทดแทน
3. ติดต่อประสานงานกับผู้ขายวัตถุดิบ
4. กำหนดขั้นตอนการผสมตั้งแต่ Lab Scale จนถึงระดับ Production Scale
5. วางแผนกและศึกษาความคงตัวของผลิตภัณฑ์
6. วางแผนงานพัฒนาสูตรที่ได้รับมอบหมายให้ทันตามกรอบเวลาที่กำหนด
7. ศึกษาและอัพเดทกฏหมายที่เกี่ยวข้องกับอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
8. ปฎิบัติงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

Requirements

1. ไม่จำกัดเพศ อายุ 23-40 ปี
2. วุฒิปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือที่เกี่ยวข้อง
3. มีความคล่องแคล่ว สามารถเรียนรู้ได้รวดเร็ว
4. มีทักษะในการใช้งาน Microsoft office ในระดับชำนาญการ
5. มีความรู้พื้นฐานเรื่องหน้าที่ของสารต่างๆที่เป็นองค์ประกอบในสูตร
6. มีทักษะด้าน Sensory evaluation
7. มีความรู้เรื่องข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข
8. สามารถออกสูตรผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบ ผงชงดื่ม ตอกเม็ด เจลลี กัมมี แคปซูล เสริมอาหารแบบเหลว
9. มีความซื่อสัตย์ อันเป็นคุณสมบัติที่จำเป็นของนักวิจัยและพัฒนา
10. มีความละเอียดรอบคอบ
11. มีความกระตือรือร้นในการทำงานที่ได้รับมอบหมาย