Μάγειρας Α'

Μεγάλο & κεντρικό ξενοδοχείο στην Θεσσαλονίκη αναζητά υποψηφίους για την κάλυψη της θέσης: Μάγειρας Α '. Η θέση εργασίας είναι πλήρους απασχόλησης. Απαραίτητα Προσόντα: Ελάχιστη προϋπηρεσία 7 ετών σε Κεντρική Ζεστή Κουζίνα (Hot Line) high-volume εστιατορίων ή ξενοδοχείων (απαραίτητη προϋπόθεση) Ικανότητα καθοδήγησης και εκπαίδευσης της υπόλοιπης ομάδας (Brigade) της κουζίνας. Απόλυτη εξειδίκευση και τήρηση των διεθνών προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP & ISO) Ισχυρές διοικητικές ικανότητες, ομαδικό πνεύμα και focus στην επίλυση προβλημάτων (problem-solving). Αντοχή σε συνθήκες υψηλής πίεσης με έμφαση στη σταθερή ποιότητα του τελικού προϊόντος.

Παροχές: