Barista - San Borja

En Chicharrones Kio, reconocida cadena de restaurantes con más de 40 años de trayectoria en el rubro gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de un Barman/Barista/Juguero. La persona seleccionada será responsable de la preparación de bebidas, el mantenimiento del orden y limpieza en el área, y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la marca. Funciones principales: Preparar cafés, infusiones, jugos naturales y cócteles, siguiendo los estándares de calidad y presentación de KIO. Realizar la preparación previa y el abastecimiento de insumos necesarios para la elaboración de bebidas. Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y correctamente abastecida durante el turno y antes de finalizar la jornada. Realizar el conteo y cuadre de los productos e insumos de su área. Lavar, limpiar y conservar adecuadamente el menaje, la cristalería y los utensilios utilizados. Realizar el fechado, rotulado y almacenamiento correcto de los productos e insumos, siguiendo las buenas prácticas de manipulación de alimentos. Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y calidad establecidos por la empresa. Requisitos: Experiencia en preparación de cafés, jugos y otras bebidas, preferentemente en restaurantes o cafeterías. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y conservación de insumos. Organización, rapidez y disposición para trabajar en equipo. Ofrecemos: Horario de trabajo: Full time (48h a la semana) con 1 día de descanso (puede ser entre lunes y jueves, rotativo). Ambiente laboral agradable. Capacitación constante en atención y servicio. Oportunidades de crecimiento dentro de la cadena. Ingreso a una empresa sólida y reconocida en el rubro gastronómico. Si te identificas con estos valores y deseas formar parte de una experiencia gastronómica única, Chicharrones Kio es el lugar ideal para ti. ¡Postula y únete a nuestro equipo!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria años de experiencia Edad: A partir de 20 años