Student /Flexi Bediening ELLIS Gourmet Burger Mechelen

ELLIS

ELLIS is altijd op zoek naar enthousiaste en geïnteresseerde studenten/Flexi's die graag initiatief nemen en vooruit willen. In de keuken of in de zaal, bij ELLIS vind je de juiste plek.

What’s the job?

• Onthalen van de gasten
• De gasten helpen bij het maken van hun keuze
• Dranken en gerechten opdienen
• Follow-up van de tafels
• Afruimen van de tafels
• De kassa bedienen
• Telefonische bestellingen / online bestellingen
• Bereiden van aperitieven, warme en koude dranken
• De set-up en permanente bevoorrading van de salad bar
• Mise en place van de verschillende werkposten, zowel voor, tijdens als na de dienst
• De instructies uitvoeren van de voorgeschreven openingsprocedure en sluitingsprocedures van de zaal
• Onderhoud van de zaal, apparatuur en de toiletten
• Orde en netheid zijn voor jou belangrijk, ook voedselveiligheid, HACCP en nauwkeurigheid zijn jou niet onbekend