Jefe de comedor

¿Destacas por tu liderazgo, pasión por la gastronomía y habilidad para coordinar el servicio en salones de alto volumen? Estamos en la búsqueda de un(a) Jefe(a) de Comedor para liderar nuestro equipo de meseros, garantizar una atención de excelencia y coordinar la fluidez del servicio en cada turno. Dominio de un segundo idioma.

Formación Académica: Bachiller culminado y estudiante activo de programa técnico, tecnológico o universitario (en cualquier área).

Experiencia Laboral: Mínimo 1 año de experiencia comprobable como Jefe de Meseros, Capitán de Meseros o Supervisor de Comedor en restaurantes de alto volumen.

• Gestión eficiente de reservas, asignación estratégica y distribución de mesas.
• Liderazgo, motivación y supervisión de equipos de servicio a la mesa.
• Estándares de excelente servicio al cliente e interactividad con comensales.
• Manejo asertivo de quejas, reclamos y resolución de conflictos en caliente.

-Requerimientos-

Educación mínima: Universidad / Carrera técnica 2 años de experiencia Idiomas: Inglés Conocimientos: Eficiencia, Liderazgo, Gestión de personal, Supervisión Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente