QC Bếp Ăn Công Nghiệp
- Giám sát chặt chẽ hoạt động Bếp, bao gồm quy cách chế biến món ăn, số lượng, định lượng và vệ sinh bếp.
- Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng sản phẩm.
- Đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên; phối hợp sử dụng nhân sự bếp hiệu quả.
-...
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên ngành Công nghệ thực phẩm.
- Kinh nghiệm từ 3 năm về quản lý bếp ăn công nghiệp
- Kinh nghiệm quản lý mảng F&B – Nhà hàng Khách sạn, Trường Học.
- Kinh nghiệm quản lý nguyên vật liệu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có kỹ...