Subgerente Zasshi Culiacan

En Grupo Zasshi buscamos una persona con liderazgo operativo, enfoque en servicio y capacidad para desarrollar equipos en una nueva apertura en Culiacán.

¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 2 años en restaurantes (subgerencia, jefatura o puesto similar).
• Liderazgo y manejo de personal.
• Seguimiento a estándares de servicio, calidad y operación.
• Organización, sentido de urgencia y trabajo bajo presión.
• Disponibilidad de horario.
• Deseable experiencia en aperturas o arranques operativos.

Principales responsabilidades

• Supervisar la operación diaria del restaurante.
• Coordinar al equipo de piso y cocina.
• Asegurar la experiencia del cliente.
• Dar seguimiento a incidencias, productividad y servicio.
• Apoyar en capacitación y desarrollo del personal.
• Cumplir con los estándares y políticas del grupo.

Ofrecemos

• Sueldo competitivo.
• Prestaciones de ley.
• Oportunidad de crecimiento dentro del grupo.
• Participación en una nueva apertura en Culiacán.
• Capacitación y acompañamiento operativo.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Educación media superior
• Bachillerato General
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 40 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan