Nachwuchsführungskraft Gastronomie

XXXLutz Gleisdorf· Oststeiermark· EURES· veröffentlicht 12.06.2026

Als zweitgrößter Möbelhändler der Welt verb... 1 Nachwuchsführungskraft Gastronomie Beginn: ab sofort

Im Ausmaß von 40 Wochenstunden im Rahmen unserer Öffnungszeiten Die Filialöffnungszeiten finden Sie online auf: https://www.xxxlutz.at/filialen/AT

Standort: XXXLutz Gleisdorf, Ziegelgasse 1, 8200 Gleisdorf

Die XXXLutz Gastronomie betreibt erfolgreich über 100 Restaurants in 7 Ländern.

Karriere in der Systemgastronomie? Jetzt durchstarten! Sie haben den Drive, Verantwortung zu übernehmen und Teams zu führen? Dann ist unser 12-monatiges Traineeprogramm für angehende Führungskräfte in der Systemgastronomie genau das Richtige für Sie! Egal ob Serviceleitung, Küchenleitung, Restaurantleitung oder Nachwuchsführungskraft - bei XXXLutz bieten wir Ihnen die perfekte Kombination aus Theorie und Praxis, um Ihre Führungskompetenz gezielt aufzubauen.

Aufgaben

  • Auftritt Restaurant (XXXL Standards)
  • Erscheinungsbild der Mitarbeiter_innen (XXXL Standards)
  • Organisation der Abteilung und Informationsfluss (Besprechungskultur)
  • Vorschriften / Gesetze div. Behörden
  • Umsetzung und Organisation von Werbeaktionen
  • Aus - und Weiterbildung der Restaurantmitarbeiter_innen (Schulungsplanung)
  • Führen + Motivation der Abteilungen und FK
  • Kontrolle der Resultate (Umsätze, WES, CF...) inkl. konkreter Maßnahmen
  • Zusammenarbeit mit Zentralabteilungen
  • Personal -und Teamentwicklung (MAG und Besprechungen)
  • Gewährleistung der Kund_innenenzufriedenheit
  • Verkaufssteuerung
  • Vorbereitung Regionalbetreuerbesuch (Filialcheck)
  • Einhaltung der Gesetze (Jugendschutz, Arbeitsschutz,...)
  • Umgang mit allem internen Auswertungen (Restaurantübersicht, Betriebsergebnis, PKZ,...)
  • Führen der Tagesumsatzliste und Cash-Flow Vorschau
  • Führen von Vorstellungsgesprächen (oder Bewerbungsgespräche)
  • Organisation von Schnuppertagen
  • Kenntnis über Revisionsberichten
  • Sicherung der Führungsstandards
  • Ausbildungsstand der Mitarbeiter_innen

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Idealerweise bereits erste Führungserfahrung in diesem Bereich
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Gästen
  • Betriebswirtschaftliches Interesse und Organisationstalent
  • Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
  • Sicheres, offenes und gepflegtes Auftreten

Benefits

  • Intensive Schulungen & Trainings
  • Lernen direkt im Betrieb - Training on the Job
  • Persönliche Weiterentwicklung mit Zukunftsperspektive
  • Top Vorbereitung auf Ihre Rolle als Führungskraft
  • Kein Abend-, Sonn- und Feiertagsdienst
  • Attraktive Gehalts- und Prämiensysteme mit überdurchschnittlichen Verdienstmöglichkeiten
  • Viele ausgezeichnete Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Eine solide Einschulung und intensives Coaching während der Einarbeitungsphase
  • Ein ausgezeichnetes Betriebsklima, das durch hervorragende Kommunikation und eine faire, mitarbeiterorientierte Führung geprägt ist

Ein X mehr an Benefits macht die Position besonders attraktiv. Wir bieten ein umfangreiches Paket an Benefits (u.a. Mitarbeiter:innen-Rabatte, Vorteile bei Partnerunternehmen, Restaurantangebote, günstiger ÖKO-Strom u.v.m.). Das Jahresbruttogehalt beträgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung € 33.670,- bis € 51.100,- auf Vollzeitbasis.

INTERESSE GEWECKT? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Link zum Job https://karriere.xxxlutz.at/jobs/TQUL-nachwuchsfuehrungskraft-gastronomie-mwd-xxxlutz-filiale-lieboch

Entdecken Sie die spannenden Möglichkeiten als Nachwuchsführungskraft in Ihrer XXXLutz Karrierewelt. https://www.youtube.com/watch?v=be_tFoYxBHQ

Sie sind Quereinsteiger_in oder Wiedereinsteiger_in dann sind Sie beim XXXLutz Herzlich Willkommen! https://karriere.xxxlutz.at/arbeiten-bei-xxxlutz/quereinsteigerinnen-teilzeitmoeglichkeiten Das Mindestentgelt für die Stelle als Nachwuchsführungskraft Gastronomie beträgt 33.670,00 EUR brutto pro Jahr auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.