Fleischer/in

Die Produkte der Westfälischen Fleischerei Spengemann sind seit mehr als 70Jahren in der Region ein Begriff. Als einer der wenigen Fleischerei-Fachbetriebe produzieren wir als Familienhandwerksbetrieb mehr als 60 verschiedene Wurstsorten selbst.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir in Vollzeit

einen Fleischer (m/w/d)

Aufgabenschwerpunkte:

• Rohfleisch verarbeiten
• Kuttern
• Brühen, Kochen, Räuchern
• nach Rezeptur Wurst-und Fleischwaren herstellen
• Maschinen Einrichten und Bedienen

Wir erwarten:

• eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
• Erfahrung in den o.g. Bereichen
• Kenntnisse in der Einrichtung und Bedienung von Verpackungsmaschinen sind wünschenswert
• Teamfähigkeit
• Lernbereitschaft
• Zuverlässigkeit
• Flexibilität

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann treten Sie telefonisch mit uns in Kontakt oder senden uns Ihre Bewerbungsunterlagen - gern per E-Mail - an:

Westfälische Fleischerei Spengemann Vertriebs- GmbH & Co.KG Herr Böke Stiftstr. 127 - 131 32278 Kirchlengern 05223 491800 E-Mail: info (at) fleischerei-spengemann.com

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Verpacken Erweiterte Kenntnisse: Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Kuttern, Pökeln, Räuchern, Wursteinfüllen, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik