Geschäftsbereich / Standort:
Standort: Hannoversche Straße 21, 31319 Sehnde
Suchen Küchenheld*innen - bieten Traumjob!
Als Koch (m/w/d) bei VielfaltMenü zaubern Sie täglich ein Lächeln auf die Gesichter unserer kleinen Gäste. Mit leckeren und gesunden Rezepten heben Sie das Kita- und Schulcatering auf ein neues Level – und unser Team freut sich darauf, Sie dabei zu unterstützen!
Das sind Ihre Aufgaben:
Verantworten Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitäts- und Quantitätsstandards bei der Vor-, Zu- & Nachbereitung von Gerichten.
Unterstützung bei der Umsetzung der Produktionspläne
Sicherstellung der Qualität und Konsistenz bei der Zubereitung von Gerichten gemäß internen Standards und Rezepturen.
Durchführen
Vor- und Zubereitung von Speisen sowie Mitarbeit bei der Portionierung und Verteilung der Produkte.
Durchführung von Spül- und Reinigungsarbeiten und Einhaltung der Hygienevorgaben.
Fachgerechte Lagerung von Rohstoffen, Kontrolle des Lagerbestandes und Durchführung von Inventuren.
Anleitung und Betreuung von zugeteilten Mitarbeitenden und Hilfskräften.
Mitwirken
Unterstützung der Küchenleitung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und Ressourcen.
Einbringen von Vorschlägen & Ideen zur Mitgestaltung von Menüplänen
Teilnahme an Veranstaltungen und Kommunikation mit Gästen bei Bedarf.
Besonderheiten
Tätigkeit in einem körperlich geforderten Arbeitsbereich (Tragen, Heben) sowie unter temperaturschwankenden Bedingungen (Hitze, Kälte)
Erhöhte Anforderungen an die gewissenhafte Einhaltung gesetzlicher Vorgaben (HACCP, Hygieneverordnung)
Wirtschaftliches und effektives Handeln erforderlich
Das werfen wir in den Topf:
Sichere Zukunft : Planbarer Arbeitsplatz mit Festanstellung.
Work-Life-Balance : Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten – freie Abende und Wochenenden sind bei uns Standard.
Faire Bezahlung & Extras : Tarifliche Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld inklusive.
Urlaubsfreude : 30 Tage Urlaub für Ihre Erholung.
Kleidung & Komfort : Arbeitskleidung und Reinigung sind bei uns inklusive.
Entwicklungsmöglichkeiten : Interne Aufstiegschancen – wir setzen auf Ihre langfristige Perspektive bei uns.
Teamspirit & Freude : Arbeiten im Team macht bei uns Spaß – Lachen gehört dazu!
Verpflegung vor Ort : Damit Sie stets gestärkt an den Herd gehen.
Die Zutaten für Küchenheld*innen:
Ausbildung & Erfahrung : Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und erste Berufserfahrung in der Küche.
Leidenschaft : Mit Herz und Engagement kümmern Sie sich um das leibliche Wohl unserer kleinen Gäste.
Teamplayer : Sie arbeiten gern im Team und bringen Ihre positive Energie mit ein.
Treffen wir Ihren Geschmack? Dann bewerben Sie sich!
Arbeitsbereich
Küche