Boucher / Bouchère (H/F)

Au sein du magasin Utile Entressen, au rayon boucherie traditionnelle vous serez en charge de :

• Gérer les commandes fournisseurs
• Gérer les stocks
• Assurer le suivi des marges commerciales et garantir le chiffre d'affaires

-Gérer une équipe de 3 personnes (planning...)

• Réceptionner les produits et carcasses
• Respecter les règles d'hygiène/sécurité et traçabilité
• Préparer les grillades...
• Présenter les produits en rayon
• Conseiller les clients et assurer la vente
• Entretenir/nettoyer le rayon

Salaire négociable en fonction de votre expérience. Amplitude horaires : 7h -20h