Ervaren Event producer/Maitre d'hotel - Huis Van Dijck - 38u
Ben jij een geboren leider met een passie voor hospitality?
Als Maître d'Hôtel ben jij het aanspreekpunt op onze evenementen zowel voor de klant als voor het team. Je bewaart het overzicht, stuurt jouw team aan en zorgt ervoor dat zowel onze gasten als onze klanten kunnen rekenen op een vlekkeloze service.
Je bent onder andere verantwoordelijk voor:
- Het operationeel leiden van catering- en eventlocaties.
- Het aansturen, motiveren en begeleiden van medewerkers.
- Het opmaken van personeelsplanningen.
- Het plaatsen van bestellingen voor materialen en dranken.
- De opbouw en afbouw van evenementen.
- Het bewaken van de kwaliteit en service tijdens elk event.
- Het onderhouden van professioneel klantencontact en het uitstralen van vertrouwen.
- Het zelfstandig oplossen van onverwachte situaties en uitdagingen.
Het nauw samenwerken met collega's om elk evenement tot een succes te maken.
Je bent iemand die energie haalt uit hospitality en graag verantwoordelijkheid neemt.
Daarnaast beschik je over:
- Een opleiding in de horeca of gelijkwaardige ervaring.
- Ervaring als Maître d'Hôtel of in een gelijkaardige leidinggevende functie.
- Sterke organisatorische vaardigheden en een goed overzicht.
- Een oplossingsgerichte en proactieve mindset.
- Uitstekende communicatieve vaardigheden.
- Een passie voor gastvrijheid.
- Een flexibele ingesteldheid (dag-, avond-, nacht- en weekendwerk).
- Een rijbewijs B.