KONOBAR/KONOBARICA
obavlja poslove posluživanja gostiju, vodi računa o urednosti ugostiteljskog prostora
- zaprima narudžbe i izdaje račune za prodaju robu
- odgovoran je za kvalitetu i kvantitetu izvršenih poslova i povjerena mu sredstva za rad
- obavlja poslove sukladno Zakonu o ugostiteljstvu, Zakonu o fiskalizaciji, Zakonu o zaštiti na radu, Pravilniku o zaštiti na radu i Zakonu o zaštiti od požara