EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) DE CUISINE H/F

RESPONSABILITÉS :

RESO recherche pour l'un de ses adhérents sur le secteur de Plouzané EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) DE CUISINE H/F

Au sein de l'équipe de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement du service. À ce titre, vous serez amené(e) à :

• Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail.
• Préparer les produits et participer à la réalisation des plats.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations.
• Participer au dressage et à l'envoi des plats.
• Contribuer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises.
• Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine.
• Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.

Conditions du poste • Contrat : CDI.

• Temps de travail : 35 heures par semaine.
• Organisation : 1 à 2 coupures par semaine.
• Rémunération : selon votre profil et votre expérience.
• Prise de poste : fin juillet

PROFIL RECHERCHÉ :

• Capacité à travailler en équipe
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
• Passion pour la cuisine et souci du détail
• Passionné(e) par votre métier et la cuisine
• Rigoureux(se), organisé(e) et ponctuel(le)
• Adaptable, positif(ve) et motivé(e)