KUHAR / KUHARICA
- Priprema i kuhanje jela prema hotelskim standardima i jelovniku
- Priprema namirnica za doručak, ručak, večeru i ostale obroke
- Briga o kvaliteti, izgledu i pravovremenom posluživanju jela
- Održavanje čistoće i urednosti kuhinje i radnog prostora
- Pravilno skladištenje namirnica i kontrola njihove svježine
- Poštivanje higijenskih i sigurnosnih standarda
- Suradnja s ostalim članovima kuhinjskog i hotelskog tima
- Odgovorno korištenje kuhinjske opreme i inventara