Chefkok warme keuken

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een specifiek gedeelte van de keuken (warm,

wok, grill, frituur, warm/koud buffet – volgens jouw ervaring). Je zorgt voor kwaliteit, snelheid

en consistentie bij alle bereidingen.

Talenkennis: Engels basiskennis

Nederlands basiskennis

Kennis in het chinees is een pluspunt

Ervaring als Chef de Partie of Demi-Chef de Partie.

 Goede kennis van basis- en snelle kooktechnieken (wok, grill, frituur zijn een plus).

 Stressbestendig en efficiënt kunnen werken in een drukke omgeving.

 Sterk gevoel voor organisatie, netheid en precisie.

 Teamgericht, met goede communicatieve vaardigheden.

 Flexibel beschikbaar: avonden, weekends en feestdagen.

 Gemotiveerd, verantwoordelijk en betrouwbaar.