Sommelier in gastro brasserie
JobFIXers· Arr. Ieper· EURES· veröffentlicht 14.07.2026 - Gasten hartelijk ontvangen bij aankomst en een geschikte tafel toewijzen
- De menukaart presenteren en klanten adviseren bij hun keuze van gerechten en wijnen
- Wijnadvies geven dat perfect past bij de gekozen gerechten
- Wijn professioneel schenken en serveren met de juiste glazen
- Wijnselectie maken en inkopen voor het restaurant
- De wijnkelder beheren en voorraad bijhouden - organisatie is jouw tweede natuur
- Je hebt ervaring met het uitwerken van wijn- en drankkaarten volgens keuken en regio
- Je kan de wijnkaart professioneel aanbieden en klanten adviseren - gewoon jouw passie delen
- Je beheerst het op temperatuur brengen en decanteren van wijn
- Je weet welke glazen bij welke wijn horen - details maken het verschil
- Je kan klanten vlot bedienen en voelt je thuis in de horeca