Senior food scientist

Jouw taken:

-

Leiden van productontwikkelingsprojecten van idee tot succesvolle lancering

-

Ontwikkelen en verbeteren van recepturen en productieprocessen

-

Uitvoeren en begeleiden van labo-, test- en productietesten

-

Valideren van ingrediënten, processen en productspecificaties

-

Ondersteunen bij commerciële productintroducties

-

Opstellen van technische documentatie en productinformatie

-

Detecteren van technische uitdagingen en zoeken naar oplossingen

-

Samenwerken met teams zoals Quality, Operations, Supply Chain, Marketing en Sales

-

Begeleiden en ondersteunen van collega's binnen het R&D-team

Jouw profiel:

-

Je beschikt over een masterdiploma in Food Science, Voedingstechnologie, Bio-ingenieurswetenschappen of gelijkwaardig

-

Je hebt minstens 5 jaar ervaring binnen productontwikkeling in de voedingsindustrie

-

Ervaring met aardappelproducten is een sterke troef

-

Je hebt kennis van receptuurontwikkeling, ingrediënten en productieprocessen

-

Je kan meerdere projecten zelfstandig beheren

-

Je bent analytisch, communicatief en resultaatgericht

-

Je spreekt vlot Nederlands en Engels

-

Je bent bereid om occasioneel internationaal te reizen