Sous-Chef/in
Wir sind ein modernes Crossover-Restaurant mit Fokus auf gehobene Mittelostküche - kreativ, authentisch und mit Liebe zum Detail.
Deine Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen und operativen Bereichen
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
- Führung und Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb
- Kontrolle von Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte und Menüs
Das bringst du mit
- Leidenschaft fürs Kochen und hochwertige Gastronomie
- Berufserfahrung in der Küche, idealerweise als Sous Chef oder Chef de Partie
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Interesse an moderner Mittelostküche und kreativer Crossover-Küche
Wir bieten
- Arbeiten in einem modernen, kreativen Restaurantkonzept
- Ein motiviertes und familiäres Team
- Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- Faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen
Gehalt ab 2.600,00 EUR netto - mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation. Personalzimmer kann ggf. zur Verfügung gestellt werden.
YAZZOON e.U. - Ursulinenplatz 4 / 5020 Salzburg
Tel.: 0043 664 54395 34 / office@yazzoon.com
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.